تولیدکنندگان محصولات کشاورزی در سراسر اتحادیه اروپا هشدار داده‌اند که پس از آنکه اروپا در تابستان امسال با موج‌های گرمایی پی‌درپی مواجه شده است، میزان برداشت محصولات به‌شدت کاهش خواهد یافت. اقتصاددانان گفته‌اند این خسارت‌ها احتمالاً در ماه‌های آینده به افزایش قیمت مواد غذایی منجر خواهد شد.

به گزارش اکوایران به نقل از شفقنا، بر اساس اعلام سرویس تغییرات اقلیمی کوپرنیک اتحادیه اروپا، ماه‌های ژوئن و جولای در اروپای غربی گرم‌ترین ماه‌های ثبت‌شده بوده‌اند. این سرویس هشدار داده است که در ماه آگوست و حتی تا سپتامبر، «خطر تداوم موج‌های گرما که بخش بزرگی از اروپا را تحت تأثیر قرار می‌دهند»، همچنان وجود دارد.

در فرانسه، که یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان غلات در اتحادیه اروپاست، بر اساس گزارش سازمان زمین‌شناسی ملی این کشور، ذخایر آب زیرزمینی در بخش‌های وسیعی از فرانسه تا اوایل ماه آگوست به‌شدت کاهش یافته بود.

«پرنس دو برتانی»، یکی از تعاونی‌های بزرگ تولیدکنندگان محصولات کشاورزی در منطقه بریتانی، هفته گذشته نسبت به وقوع یک بحران «تاریخی» در بخش سبزیجات هشدار داد. این تعاونی پیش‌بینی کرده است که میزان برداشت نخودفرنگی در تابستان امسال ۴۰ درصد، کلم بروکلی ۶۰ درصد و کنگر فرنگی بین ۵۰ تا ۱۰۰ درصد کاهش یابد.

اریک لگرا، رئیس «یونیله»، انجمن اصلی تولیدکنندگان سبزیجات کنسروی و منجمد فرانسه، گفت گرمای شدید همچنین مناطق شمالی و جنوب‌غربی فرانسه را تحت تأثیر قرار داده و این بحران را «استثنایی» توصیف کرد.

دامداران نیز در همین حال نسبت به افزایش «کسری تولید علوفه» در آستانه فصل زمستان هشدار داده‌اند. کمیته ملی فرانسه برای ترویج مصرف تخم‌مرغ برآورد کرده است که موج‌های گرما تولید روزانه تخم‌مرغ را حدود یک میلیون عدد کاهش داده‌اند، در حالی که مرغداری‌ها نیز از نرخ بالای تلفات دام و طیور خبر داده‌اند.

«کولدیرتی»، بزرگ‌ترین انجمن کشاورزان ایتالیا، نیز هشدار داد که در شمال ایتالیا که یکی از مناطق اصلی کشت برنج در اروپا در آن قرار دارد، کمبود آب باعث شده است برخی شالیزارها «کاملاً از بین بروند، سوخته و خشک شوند و برنج موجود در آنها نیز خشک شده باشد».

کشاورزان اسپانیا نیز از کاهش قابل توجه میزان برداشت غلات، همچنین کمبود علوفه برای دام‌ها، خبر داده‌اند.

انجمن کشاورزان آلمان روز سه‌شنبه هشدار داد که تولید غلات این کشور ۷ درصد، معادل ۳.۳ میلیون تن، کمتر از سال گذشته خواهد بود. مناطق جنوبی آلمان که بیشترین آسیب را دیده‌اند، ممکن است حتی با نابودی کامل محصولات کشاورزی مواجه شوند.

نشریه اقتصادی «پالس بیزنسو» ماه گذشته پیش‌بینی کرد که تداوم خشکسالی در لهستان ممکن است این کشور را ناچار کند بیش از پیش به واردات مواد غذایی وابسته شود.

تحلیلگران گروه «زوریخ اینشورنس» و چندین بانک اروپایی برآورد کرده‌اند که موج‌های گرما ممکن است بین ۵۰ میلیارد تا ۱۸۰ میلیارد یورو برای اتحادیه اروپا هزینه داشته باشند.