با شروع فصل برداشت شیر در نیمکره شمالی، تولید شیر دوباره اوج گرفته و حالا شیر اضافه راهی خشک‌کن‌ها می‌شه تا تبدیل به پودر بشه؛ محصولی که این روزها با کاهش تقاضای جهانی روبه‌روئه .

از جنوب شرق آسیا گرفته تا واردکننده‌های بزرگ دیگه، خریدها کمتر شده و صادرات کشورهایی مثل نیوزیلند هم افت کرده. در حالی‌که انبارها کم‌کم داره پُر می‌شن، قیمت‌ها تحت فشاره و تحلیلگرا هشدار می‌دن که اگه روند فعلی ادامه پیدا کنه، بازار جهانی پودر شیر وارد یه دوره رکود جدید می‌شه.