دسرهای ساده و کم هزینه رو با کمک اسنپ فود یاد بگیر!

در این مطلب می‌خواهیم به سراغ طرز تهیه انواع دسر ساده و کم هزینه برویم و آنها را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه دسرهای خوشمزه و سریع

اسامی که در اینجا قرار داده شده، مربوط به دسرهایی هستند که طعمشان متناسب با ذائقه اغلب افراد با سلایق مختلف است. در برخی از آنها از بیسکویت پتی بور هم استفاده می‌شود. برای مشاهده طرز تهیه انواع دسر با بیسکویت پتی بور اینجا کلیک کنید. استفاده از این مدل بیسکویت طعم شیرین و بافتی متفاوت‌تر را به دسر می‌بخشد.

ژله ساده

ژله اولین گزینه پیشنهادی در میان انواع دسر ساده و کم هزینه بوده و روش‌های مختلفی برای درست کردن آن وجود دارد. می‌‌خواهیم در اینجا به ساده‌ترین مراحل درست کردن این دسر که زمان خیلی کمی را هم از شما می‌گیرد، بپردازیم. قبل از شروع باید مواد زیر را آماده کنید:

طرز تهیه

1. پودر ژله را درون ظرفی بریزید.

2. آب داغ را کم کم به آن اضافه کنید و هم بزنید تا دانه‌های ژله به خوبی حل شود.

3. آب سرد را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا مایع کاملا یکدست شود.

4. ترکیب نهایی را درون ظرف مورد نظر ریخته و برای ساعاتی در یخچال قرار دهید.

پاناکوتا

پاناکوتا یک دسر ایتالیایی است که ترکیبات ساده‌ای داشته و روش درست کردن آن نیز بسیار آسان است. برای پاناکوتا به مواد زیر نیاز خواهید داشت:

طرز تهیه

1. شیر را درون قابلمه ریخته و گرم کنید. (جوش نخورد و فقط گرم شود.)

2. ژلاتین را به روش بن ماری با کمی شیر حل کنید و در نهایت به قابلمه اضافه کنید.

3. در یک ظرف دیگر خامه و شکر را با هم بزنید تا فرم بگیرد و سپس به شیر و ژله اضافه کنید و اجازه دهید روی حرارت ملایم اجاق برای مدتی باقی بماند.

4. وانیل را اضافه و هم بزنید تا مخلوط نهایی یکدست شود.

5. مواد را از روی حرارت برداشته و درون ظرف سرو کنید و در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود.

تیرامیسو

تیرامیسو نیز یکی دیگر از دسرهای پرطرفدار است که البته طرز تهیه سختی ندارد. اما یک روش ساده دیگر برای درست کردن آن طی کردن مراحل زیر است:

طرز تهیه

1. خامه و پنیر را با هم مخلوط و پودر قند را اضافه کنید تا ترکیب نهایی یکدست شود.

2. در ظرف مناسب یک لایه بیسکوییت که با قهوه خیسانده شده را قرار دهید.

3. یک لایه کرم آماده شده را روی آن پخش کنید.

4. لایه‌ها را تا تمام شدن مواد ادامه دهید و آخرین لایه باید کرم باشد.

5. سطح تیرامیسو را با پودر کاکائو پوشانده و 5 ساعت درون یخچال قرار دهید.

دسر پان اسپانیا

دسر پان اسپانیا نیز یکی دیگر از خوشمزه‌ترین‌هاست که روش درست کردن آن نیز تقریبا ساده است، اما به ترکیبات اولیه بیشتری نسبت به دسرهای قبلی نیاز دارد.

طرز تهیه

1. تخم مرغ و شکر را بزنید.

2. ترکیب شیر و شکر را درون قابلمه قرار دهید تا کاملا حل شود.

3. آرد الک شده با تخم مرغ را به شیر اضافه کنید تا مانند فرنی شود.

4. وانیل را به قابلمه اضافه کنید.

5. ترکیبات را از روی حرارت برداشته و خامه را به آن اضافه کنید.

6. نصف دسر سفید و نصف دیگر را با پودر کاکائو رنگی کنید.

7. در ظرف سرو یک لایه بیسکوییت، یک لایه پان اسپانیایی سفید و یک لایه قهوه‌ای بریزید و با گردو تزئین کنید.

8. دسر را 1 ساعت درون یخچال قرار دهید.

کاسترد

کاستر یک دسر ساده و سریع یخچالی است که برای درست کردن آن نیاز به کاسترد داشته و می‌توانید آن را با روش‌های مختلف تهیه کنید. البته روش دیگر طرز تهیه کاسترد نیز در لینک https://blog.snappfood.ir/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%AF%D8%B3%D8%B1-%DA%A9%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%AF/ قرار داده شده است.

طرز تهیه

1. شیر را درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.

2. کاسترد را در مقدار کمی از شیر حل کرده و به قابلمه اضافه کنید.

3. شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا غلظت آن شبیه به فرنی شود.

4. کاسترد را درون ظروف مورد نظر سرو کرده و چند ساعت در یخچال قرار دهید تا سرد و آماده خوردن شود.

کلام آخر...

در این مطلب به معرفی انواع دسر برای تولد و روش‌های درست کردن آنها پرداختیم. ترکیباتی که برای درست کردن هر کدام از این موارد نیاز دارید، به سادگی در دسترس است و مراحل درست کردنش، زمان زیادی را از شما نخواهد گرفت.

اگر تمایلی به درست کردن این دسرها ندارید، برای تهیه هر یک از آنها به صورت آماده می‌توانید از اسنپ فود استفاده کنید و در میان کافه‌ها و رستوران‌ها، گزینه مورد علاقه‌تان را سفارش دهید تا در کوتاهترین زمان ممکن آن را به دستتان برسانند. اگر شما هم دسری را می‌شناسید که همانند موارد عنوان شده به سادگی و تنها با چند ماده اولیه ساده تهیه می‌شود، نام و روش درست کردنشان را با ما به اشتراک بگذارید.