یارانه نانهای حجیم و نیمه حجیم از اوایل سال گذشته متوقف شده است. برخی از سیاستگذاران حوزه صنایع غذایی گمان میکنند حذف یارانه این نانها، میتواند از چالشهای تولید نان صنعتی کم کند اما سوال اصلی آن است که آیا این تصمیم سبب شد تا قیمت نانهای…
قیمت جدید نان بربری کنجدی بر اساس حجم کنجد استفادهشده 4 هزار و 5هزار و 500تومان و نان سنگک کنجدی ۶۵۰۰ تومان، ۸۰۰۰ تومان و ۹۵۰۰ تومان اعلام شد.
اکوایران: بر اساس اعلام رئیس اتحادیه نانوایان سنتی کشور نرخ نان سنتی در استان تهران افزایش یافت.
اکوایران: درحالی که ابلاغ مصوبه فروش اینترنتی نان شائبه افزایش قیمت نان را در تهران افزایش میداد؛ دبیر کل اتاق اصناف ایران اعلام کرد این طرح به افزایش و یا کاهش قیمت نان منتهی نمیشود. البته به گفته او اگر افزایشی نیز باشد توافق بین خریدار و…
اکوایران: قیمت نان آزاد شد؟ از روز گذشته فروش اینترنتی نان کلید خورد و قرار است نانوایان به مدت سه ماه به صورت آزمایشی نان را از سکوها، فروشگاههای اینترنتی و ... عرضه کنند. طبق اعلام اتاق اصناف ایران، نانوایان میتوانند در این فضا قیمت و وزن نان…
نان مهمترین عنصر در سفرهی غذای ایرانی است و به همین خاطر هم دولت برای یارانه نان و آرد، هم بودجه تخصیص میدهد و هم با سیاست خرید تضمینی تولید این محصول را تامین میکند اما مصرف خانوار ایرانی چقدر است؟
به نظر می رسد یکی از چالش های اصلی در بخش تولید نان کشور خلاء های رقابتی بین نانوایان سنتی و واحدهای نوین تولید نان است. برای رفع این خلاء طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان اجرایی شد.
در حاشیه جلسه امروز (چهارشنبه 29 شهریور) هیات دولت، برخی اعضای کابینه سیزدهم درمورد موضوعاتی همچون تغییرات محتوای کتابهای درسی، قیمت نان و ایده ساخت واحدهای ۲۵ متری صحبت کردند.
اکوایران: احسان خاندوزی از اصلاح قیمت نان به صورت استانی خبر داد.
طی چند سال گذشته همزمان با ظهور کرونا مصرف بخش زیادی از مواد غذایی به دلایل بهداشتی با تغییر مواجه شد. برخی از مواد غذایی از لیست خرید مصرف کنندگان کنار گذاشته شدند و جایگزین های جدیدی پیدا کردند.
