بازسازی زنجیره ارزش زعفران

۱ ماه پیش

زعفران؛ طلای تاراج رفته ایران

زعفران ایران با تسلط بر نزدیک به ۹۰ درصد تولید جهانی، پتانسیل بالایی برای درآمدزایی ارزی دارد؛ اما کاهش ارزش صادرات و تمرکز بازاریابی، این فرصت را کمرنگ کرده است.