۲ سال پیش چالشهای صنایع لبنی در حوزه تولید مدیرعامل شرکت سوت ایچ تبریز با اشاره به سهم ۷۰ درصدی شیر خام در قیمت تمام شده لبنیات، گفت: باید برای تولیدکنندگان شیر سهمیه در نظر گرفته شود و واسطه گری از بازار شیر برچیده شود.