راستی آزمایی شایعات درباره شیر مدتدار
غذای سالم و در دسترس تقریبا دغدغه تمامی نهادهای توسعه، دولت ها و اسناد ایمنی غذایی است. به همین دلیل مقوله استاندارد در حوزه صنعت غذایی ظریف تر از سایر حوزه ها است.
غذای سالم و در دسترس تقریبا دغدغه تمامی نهادهای توسعه، دولت ها و اسناد ایمنی غذایی است. به همین دلیل مقوله استاندارد در حوزه صنعت غذایی ظریف تر از سایر حوزه ها است.
صنعت شیر و فرآورده های لبنی، یکی از صنایع پررونق از نظر اقتصادی و حساس از نظر بهداشتی ست. با این حال، صنایع شیر ایران (پگاه) با تعریف استانداردهای داخلی، سختگیرانه تر از استانداردهای ملی و جهانی، با رسالت "سلامتی" مردم، پرچمدار دیرینه صنعت شیر و…