هشدار از تولید به مصرف گوشت مرغ؛ روایت آمار از افت عرضه
طبق اعلام مرکز آمار، عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در ماه مهر به بیش از ۲۱۶ هزار تن رسید؛ رقمی که کاهش سهدرصدی نسبت به سال گذشته و ماه قبل را نشان میدهد.
طبق اعلام مرکز آمار، عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در ماه مهر به بیش از ۲۱۶ هزار تن رسید؛ رقمی که کاهش سهدرصدی نسبت به سال گذشته و ماه قبل را نشان میدهد.
پژوهشگران دانشگاه تهران، برای نخستین بار موفق به شناسایی گونهای تازه از انگل Eimeria در مرغهای گوشتی ایران شدند؛ کشفی که میتواند راه را برای کنترل دقیقتر بیماری کوکسیدیوز هموار کند.
اکوایران: میزان عرضه گوشت مرغ در تیر ماه امسال در حالی رشد 3 درصدی نسبت به ماه قبل را به ثبت رسانده که همچنان نسبت به تیر ماه سال گذشته حدود 1.5 درصد کاهش داشته است.
اکوایران: کاهش بیش از 80 درصدی واردت مرغ به لحاظ وزنی و ارزشی را شاید بتوان یکی از دلایل رشد قیمت و کمبود مرغ در کشور دانست، روندی که موجب شد تا قیمت گوشت مرغ در بازار به بیش از 100 هزار تومان برسد.