نگرانی صنعت طیور از رشد انحصار و نابودی واحدهای کوچک
در دومین روز از برگزاری نمایشگاه بینالمللی دام، طیور و آبزیان گروه رسانهای دنیای اقتصاد پنلی با عنوان سیاستهای گسترش تولید در زنجیره تولید گوشت مرغ برگزار کرد که در آن بخش خصوصی و نمایندگان دولتی از جهادکشاورزی به بحث و بررسی زنجیره تولید صنعت مرغ پرداختند. تمام حاضرین بر اهمیت موضوع زنجیره تامین تاکید کردند.
در بخشی از این نشست به اهمیت تولید گوشت مرغ هم پرداخته شد. در این نشست گفته شد، در دنیای امروز موضوع رشد مصرف گوشت مرغ به جای گوشت قرمز به دلیل اثرات آن بر سلامت انسان و طبیعت بسیار مورد توجه قرار گرفته است.
یکی از اثرات تولید مرغ موضوع کاهش تولید گازهای گلخانهای است. امروزه ثابت شده است که تولید هر گرم گوشت مرغ حدود ۱۰ برابر کمتر از تولید هرگرم گوشت قرمز گازهای گلخانهای منتشر میکند.
در این نشست مطرح شد ۱۰ میلیارد دلار ارزش صنعت است. در این صنعت به باور برخی کارشناسان ورود به زنجیرهها خوب بود، اما ادامه فعالیت آنها به دلیل شخصمحوری تداوم نداشته است.
همچنین مطرح شد که برای حل این مشکل بهتر است از ۱۰ میلیارد دلار صنعت آینده پژوهشی شود. نگرانی فعالان خرد برای رشد زنجیرهها و به تبع آن رشد انحصار و نابودی واحدهای کوچک بخشی از دغدغههای مطرح شده از سوی فعالان پنل بود. آنها گفتند بهرغم رشد زنجیرهها اهداف صنعت در حوزه توسعه رخ نداد. در بخشی از این نشست هم به چالشهای پیش روی زنجیرهها اشاره شد. قیمتگذاری دستوری و مداخلات پی در پی دولت در امر تولید و تجارت یکی از چالشهای مهم زنجیرهها بود.
تیتر یک در اکوایران
پربینندهترینها
-
بمبافکنهای استراتژیک B-2 آمریکا برای اولین بار تاسیسات زیرزمینی حوثیها را هدف قرار دادند
-
به عراقچی در عربستان توهین شد؟ سنگاپور با مساحتی نصف قشم، ۵ برابر ایران صادرات دارد؟
-
ثبتنامکنندگان کنکور کارشناسی ارشد یک سوم شدند
-
وزیر امور خارجه: امکان تبادل پیام میان ایران و آمریکا همچنان وجود دارد
-
خبر مهم دولت درباره متناسب سازی حقوق بازنشستگان/ کار بازنشستگان کشوری پیچیده شد
-
فوری؛ اسرائیل مدعی ترور یحیی سنوار شد
-
اقتصاددان ارشد: فقط ۵ سال فرصت باقی مانده!
-
آکسیوس؛ جزئیات جدید در مورد ترور احتمالی یحیی سنوار/ عملیات تصادفی بود؟
-
روسها منطقه مرزی سوریه را ترک کردند؛ خیز اسرائیل برای باز کردن جبهه جدید؟