به گزارش اکوایران ،رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی اعلام کرد که در حال حاضر بازار گوشت مسکوت و بسته است و خرید و فروش چشمگیری انجام نمی‌شود؛ بنابراین قیمت‌ها روند افزایشی نداشته‌اند.

علی اصغر ملکی در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به وضعیت فعلی بازار، گفت: «در حال حاضر تغییرات عمده‌ای در بازار گوشت مشاهده نمی‌شود و خرید و فروش بسیار ضعیف است. به همین دلیل قیمت‌ها افزایش نیافته‌اند.»

او همچنین به مشکلاتی که در هفته گذشته به دلیل تعطیلات شب یلدا و عدم ورود دام به تهران به وجود آمد، اشاره کرد و افزود: «به علت تعطیلی‌ها و مشکلات در صدور مجوزها، امکان انتقال دام به تهران محدود بود، اما این مشکل برطرف شده و ممکن است قیمت‌ها به‌طور موقتی تا ۱۰ هزار تومان افزایش یابد.»

ملکی ادامه داد: «در حال حاضر دام به‌اندازه کافی در شهرستان‌ها موجود است و با توجه به کاهش خرید نسبت به سال گذشته، بازار ثبات خود را حفظ کرده است.»

ایران؛ چهارمین صادرکننده تخم مرغ

حمیدرضا کاشانی، رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن، در گفت‌وگو با تسنیم اعلام کرد: تولید تخم‌مرغ در سال جاری نسبت به سال گذشته با رشد 10 درصدی همراه بوده و پیش‌بینی می‌شود این میزان تا پایان سال از یک میلیون و 360 هزار تن فراتر رود.

او افزود: در سال 1402 تولید تخم‌مرغ کشور به یک میلیون و 240 هزار تن رسید و براساس پیش‌بینی‌ها، این رقم در سال جاری با افزایش 120 هزار تنی مواجه خواهد شد. کاشانی ادامه داد: مصرف سالانه تخم‌مرغ در کشور حدود یک میلیون و 180 هزار تن است و مازاد تولید به صادرات و ذخایر استراتژیک اختصاص می‌یابد تا در مواقع ضروری برای تنظیم بازار داخلی استفاده شود.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن اعلام کرد که با افزایش صادرات تخم‌مرغ در سال جاری، ایران به جمع چهار کشور بزرگ صادرکننده تخم‌مرغ جهان پیوسته است.

او افزود که در حالی که کشورهای دیگر با مشکلات تولید و بیماری آنفلوآنزا مواجه هستند، تولید تخم‌مرغ ایران بدون نوسان ادامه یافته و قیمت این محصول با نوسان پنج درصدی مدیریت شده است.

کاشانی با اشاره به اینکه ایران تا سال 1400 واردکننده تخم‌مرغ بود، گفت: در سال گذشته 135 هزار تن و تا امروز در سال جاری 113 هزار تن تخم‌مرغ صادر شده و پیش‌بینی می‌شود صادرات امسال رکورد بزند.

او همچنین یادآور شد که تا پیش از سال 1400 و در دهه 90، ایران هر ساله در نیمه دوم سال تخم‌مرغ وارد می‌کرد.