به گزارش اکوایران،‌ دبیر اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان شهرستان بیرجند گفت: برای ماه مبارک رمضان امسال قیمت زولبیا و بامیه درجه یک به ازای هر کیلوگرم ۱۸۵ هزار تومان تعیین شده است.

او افزود: بر اساس نرخ اعلامی، قیمت زولبیا و بامیه درجه ۲ به ازای هر کیلوگرم ۱۶۰ هزار تومان است. قیمت زولبیا و بامیه امسال نسبت به پارسال حدود ۳۵ درصد افزایش یافته است.

دبیر اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان شهرستان بیرجند عنوان کرد: قیمت هر کیلوگرم شیرینی خشک خانگی ۲۰۰ هزار تومان و شیرینی‌ تر ۲۱۰ هزار تومان تعیین شده است.

بررسی‌های بازار نشان می‌دهد که قیمت این شیرینی سنتی نسبت به سال گذشته افزایش قابل‌توجهی داشته و در برخی مناطق، حتی تا ۸۵ درصد رشد کرده است.

قیمت زولبیا و بامیه در سال جاری

بررسی‌ها نشان می‌دهد که قیمت زولبیا و بامیه معمولی و درجه 2 در بازار تهران و دیگر شهرها از 120 هزار تومان آغاز می‌شود و نوع درجه یک آن تا 250 هزار تومان به ازای هر کیلوگرم نیز می‌رسد. با این روند، پیش‌بینی می‌شود که در طول ماه رمضان، قیمت زولبیا و بامیه معمولی در تهران به بالای 150 هزار تومان برسد.