سروش کیانی قلعه سرد، پژوهشگر اقتصاد آب در گفتوگو با اکوایران از خودکفایی در تولید غذا به عنوان عامل اصلی بروز بحران آب در کشور یاد کرد.
او بیان کرد اینکه ما با سیاستگذاریهای غلط میخواهیم در تولید تمام محصولات کشاورزی خودکفا شویم، بیشترین آسیب را به منابع آبی کشور وارد کردیم.
کیانی قلعه سرد این پرسش را مطرح کرد که وقتی امکان تجارت وجود دارد و میتوانیم از ظرفیت همسایگان پیرامون استفاده کنیم، چه اصراری برای استفاده تمام امکانات سرزمین برای تولید محصولات کشاورزی وجود داشت؟
همچنین خاطرنشان کرد که متاسفانه این روند اشتباه همچنان ادامه دارد و 25 استان ما با تنش آبی جدی و 30 استان با فرونشست زمین همراه هستند.