افزایش ۴۵ درصدی قیمت گوشت گوسفند طی یک سال

به گزارش اکوایران، بررسی‌ها نشان می‌دهد که قیمت هر کیلو گوشت گوسفند زنده در استان تهران و در آبان ماه، حداقل ۲۸۰ هزار تومان و حداکثر ۳۱۰ هزار تومان قیمت است؛ همچنین هر کیلو گوشت گوساله زنده نیز بین ۱۸۰ تا ۱۹۰ هزار تومان به فروش می‌رود.

 مرکز آمار ایران، در مهرماه امسال در استان‌ها، متوسط قیمت هر کیلو گوشت گوسفند در بازار را، حداقل 583 هزار و حداکثر 816 تومان اعلام کرده؛ اما در مجموع هر کیلو گوشت گوسفند در مهرماه، 682 هزار تومان عنوان شده است. 

طبق این آمار، قیمت گوشت گوسفند در مهرماه، نسبت به مدت زمان مشابه سال گذشته، 45.8 درصد افزایش یافته است؛ این رقم نسبت به ماه پیش از خود(شهریور 1403)، با 0.5 درصد افزایش همراه بوده است.

قیمت گوشت گاو یا گوساله نیز در مهرماه امسال، نسبت به مدت زمان مشابه سال قبل(مهر 1402) با 17.1 درصد و نسبت به ماه گذشته خود با 0.7 درصد تغییر همراه بوده است؛ قیمت هر کیلو گوشت گاو یا گوساله حداقل 483 هزار و حداکثر 655 هزار تومان بوده و به طور میانگین، 575 هزار تومان به فروش رفته است. این آمار و ارقام نشان می دهد که از گوشت زنده تا گوشت مصرفی حداقل یک فاصله 200 درصدی وجود دارد.

واردات ۵۰ هزار تن گوشت منجمد برای تأمین کسری بازار

منصور پوریان، رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام، اعلام کرده که از ابتدای سال ۵۰ هزار تن گوشت منجمد گوسفند و گوساله وارد شده است.

آنطور که خبرآنلاین گزارش داده، ذخایر گوشت منجمد ۵۸ هزار تن است و از این مقدار، ۳ هزار تن گوشت گوسفند و بقیه مربوط به گوساله است.

به گفته پوریان، قیمت هر کیلو دام سبک ۲۵۰ هزار تومان و گوساله ۱۷۵ هزار تومان است و هر کیلو لاشه گوسفند با نرخ ۵۴۰ تا ۵۵۰ هزار تومان و لاشه گوساله با قیمت ۳۶۰ تا ۳۷۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.

رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام با اشاره به ادامه واردات گوشت گرم و منجمد خاطرنشان کرد که به دلیل تغییر در مسیر حمل‌ونقل، کشورهای دیگری مانند رومانی، روسیه و قرقیزستان جایگزین استرالیا و آفریقای جنوبی برای تأمین گوشت شده‌اند.

پوریان همچنین از توزیع روزانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن گوشت گرم خبر داده و تأکید کرده که با بهبود وضعیت عرضه دام و گوشت داخلی نسبت به سال گذشته، کسری مورد نیاز کشور از طریق واردات تأمین می‌شود.