معمای غیبت ایران از سفره منطقه/ روایتی متفاوت از صنعت غذای ایران
چرا سهم ایران از بازار غذای منطقه ناچیز است؟ سیاست های ارزی اخیر چه آثاری بر صنعت غذای ایران داشته است؟
صنایع غذایی
موتور داخلی شارژ تحریمها؛ مانع اصلی عدم توسعه صنایع غذایی
صنعت غذا مانند هر صنعت دیگری با چالشهای متعددی مواجه است. شاید یکی از نخستین چالشهای مهم در حوزه صنایع غذایی در چند سال اخیر به بازگشت دوباره تحریمها مربوط باشد. چالشی که به نظر میرسد دستوپای فعالان حوزه صنایع غذایی را بسته است.
فرق برندسازی در ایران و چین
چالش اول صنایع غذایی ایران در تجارت خارجی چیست؟ شاید نزدیک ترین جواب بازگشت تحریم ها باشد، اما سرپرست پیشین سازمان توسعه و تجارت می گوید: در یک بازه زمانی طولانی مدت، صادرات غیرنفتی از حدود 40 تا 50 میلیون دلار فراتر نرفته است؛ از این رو چالش فقط…
فرآوردههای دلپذیر
شرکت کدبانو ، تولید کننده محصولات دلپذیر ، در سال ۱۳۲۸ فعالیت خود را آغاز کرد. با توجه به چشم انداز کدبانو ، مبنی بر پیشرو بودن در صنعت مواد غذایی در منطقه خاورمیانه ، و ارتقاء کیفیت زندگی و سلامت جامعه از طریق تولید و عرضه محصولاتی سالم و با…
گلایه بنیانگذار بهروز از تولیدکنندگان
طی ماه های گذشته تولیدکنندگان صنعت غذا با چالش های زیادی به لحاظ متغیرهای اقتصادی روبه رو بوده اند.
قیمتگذاری دستوری به اسم مصرفکننده، به نفع گروه خاص
با وجود آنکه برخی فعالان صنایع غذایی قیمت گذاری دستوری را مانع اصلی رشد و توسعه این صعت می دانند اما دولت به تعیین قیمت ها اصرار دارد.
چرا قیمت تن ماهی بالا رفت؟
برخلاف نگاه گروهی از سیاستگذاران، تعداد زیادی از فعالان صنایع غذایی معتقدند قیمت گذاری دستوری هیچ سودی برای تولیدکننده و مصرف کننده نداشته است. به گفته آنها این سیاست تمامی بخش های زنجیره صنایع غذایی از مواد اولیه، صنایع تبدیلی و توزیع را تحت تاثیر…
چالشهای صنایع لبنی در حوزه تولید
مدیرعامل شرکت سوت ایچ تبریز با اشاره به سهم ۷۰ درصدی شیر خام در قیمت تمام شده لبنیات، گفت: باید برای تولیدکنندگان شیر سهمیه در نظر گرفته شود و واسطه گری از بازار شیر برچیده شود.
سفره غذای صادراتی جمع میشود؟
اتاق بازرگانی برآوردی از صادرات صنایع غذایی به استناد آمار گمرک منتشر کرده که نشان می دهد در بازه زمانی سالهای 1396 تا پایان 1401 ارزش صادرات صنایع غذایی کاهش 29 درصدی داشته است.
غذای ایرانیها برای خارجیها ارزان شد + نمودار
اکوایران: ارزیابی ارزش صادرات صنایع غذایی در فاصله زمانی سالهای 1396 تا پایان 1401 نشان از آن دارد که صادرات صنایع غذایی به لحاظ ارزشی افت معنی داری داشته و با این شرایط میتوان گفت غذای ایرانیها ارزان به سفره خارجیها رسیده است.
