سامانه مدرن برای قانون کهنه/ انحصار و قوانین قدیمی چالش صنایع غذایی
دبیر فدراسیون تشکل های صنایع غذایی عنوان می کند: قیمت یک ناو آمریکایی 1/2 میلیارد دلار است. چرا برای راه اندازی یک واحد تولیدی چای، سه میلیارد دلار هزینه شده است؟
صنایع غذایی
افت تولید «ماشینآلات و تجهیزات» در شرکتهای منتخب بورسی در مهر 1402
اکوایران: در مهر 1402، رشد ماهانه و سه ماهه شاخص تولید صنعتی نسبت به شهریور ماه روند نزولی در پیش گرفته است. همچنین، از میان 13 گروه تولید صنعتی، تولیدات 4 گروه در مهر سال جاری نسبت به مهر سال گذشته کاهش یافته است. شدیدترین افت نیز به نام گروه…
معمای غیبت ایران از سفره منطقه/ روایتی متفاوت از صنعت غذای ایران
چرا سهم ایران از بازار غذای منطقه ناچیز است؟ سیاست های ارزی اخیر چه آثاری بر صنعت غذای ایران داشته است؟
موتور داخلی شارژ تحریمها؛ مانع اصلی عدم توسعه صنایع غذایی
صنعت غذا مانند هر صنعت دیگری با چالشهای متعددی مواجه است. شاید یکی از نخستین چالشهای مهم در حوزه صنایع غذایی در چند سال اخیر به بازگشت دوباره تحریمها مربوط باشد. چالشی که به نظر میرسد دستوپای فعالان حوزه صنایع غذایی را بسته است.
فرق برندسازی در ایران و چین
چالش اول صنایع غذایی ایران در تجارت خارجی چیست؟ شاید نزدیک ترین جواب بازگشت تحریم ها باشد، اما سرپرست پیشین سازمان توسعه و تجارت می گوید: در یک بازه زمانی طولانی مدت، صادرات غیرنفتی از حدود 40 تا 50 میلیون دلار فراتر نرفته است؛ از این رو چالش فقط…
فرآوردههای دلپذیر
شرکت کدبانو ، تولید کننده محصولات دلپذیر ، در سال ۱۳۲۸ فعالیت خود را آغاز کرد. با توجه به چشم انداز کدبانو ، مبنی بر پیشرو بودن در صنعت مواد غذایی در منطقه خاورمیانه ، و ارتقاء کیفیت زندگی و سلامت جامعه از طریق تولید و عرضه محصولاتی سالم و با…
گلایه بنیانگذار بهروز از تولیدکنندگان
طی ماه های گذشته تولیدکنندگان صنعت غذا با چالش های زیادی به لحاظ متغیرهای اقتصادی روبه رو بوده اند.
قیمتگذاری دستوری به اسم مصرفکننده، به نفع گروه خاص
با وجود آنکه برخی فعالان صنایع غذایی قیمت گذاری دستوری را مانع اصلی رشد و توسعه این صعت می دانند اما دولت به تعیین قیمت ها اصرار دارد.
چرا قیمت تن ماهی بالا رفت؟
برخلاف نگاه گروهی از سیاستگذاران، تعداد زیادی از فعالان صنایع غذایی معتقدند قیمت گذاری دستوری هیچ سودی برای تولیدکننده و مصرف کننده نداشته است. به گفته آنها این سیاست تمامی بخش های زنجیره صنایع غذایی از مواد اولیه، صنایع تبدیلی و توزیع را تحت تاثیر…
چالشهای صنایع لبنی در حوزه تولید
مدیرعامل شرکت سوت ایچ تبریز با اشاره به سهم ۷۰ درصدی شیر خام در قیمت تمام شده لبنیات، گفت: باید برای تولیدکنندگان شیر سهمیه در نظر گرفته شود و واسطه گری از بازار شیر برچیده شود.
