صنایع غذایی

از رؤیای ترکیه شدن دور شدیم

از رؤیای ترکیه شدن دور شدیم

آنطور که برخی فعالان صنایع غذایی می‌گویند، یکی از مهم‌ترین رقیب‌های ایران در منطقه در حوزه صنایع غذایی، ترکیه است که در دهه هشتاد ایران توانسته بود همپای آن حرکت کند اما بی‌ثباتی اقتصادی طی سال‌های اخیر سبب شده تا از این رقیب بزرگ عقب بیفتیم.

سوسیس و کالباس جایگزین گوشت شد؟

سوسیس و کالباس جایگزین گوشت شد؟

تعداد زیادی از خانوارهای ایرانی به دنبال افزایش قابل توجه قیمت گوشت، آن را از سبد خرید خود حذف کرده اند و با مواد خوراکی دیگر جایگزین کرده اند. برخی معتقدند سایر فرآورده های گوشتی توانسته جایگاه جدیدی در سفره خانوارهای ایرانی به دست آورد.

کدام کالاها از سبد خرید خانوار ایرانی حذف شدند؟

کدام کالاها از سبد خرید خانوار ایرانی حذف شدند؟

تورم مواد غذایی، وضعیت تولید و فروش برخی صنایع غذایی را با خطر مواجه کرده است. دبیر فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی می‌گوید افزایش نرخ تورم عمومی سبب شده برخی کالاها از سبد خرید خانوارها حذف شوند و ادامه‌دار بودن این روال می‌تواند تعداد این کالاها را…