غلات

معامله‌گران گندم، منتظر ثبات یا دورخیز قیمتی؟

معامله‌گران گندم، منتظر ثبات یا دورخیز قیمتی؟

گندم در کف قیمت 15 ماه اخیر خود نوسان نرخ دارد؛ با این وجود احتمال افزایش تقاضا برای این محصول از سوی متقاضیان آمریکایی، کاهش ذخایر گندم در ایالات متحده برای سه ماه پایانی سال و احتمال افزایش درگیری در اروپای شرقی در ماه فوریه، گمانه‌زنی‌هایی در…

کاهش شاخص مواد غذایی فائو/  بحران امنیت غذایی پابرجاست

کاهش شاخص مواد غذایی فائو/ بحران امنیت غذایی پابرجاست

سال 2022 زمان اوج‌گیری قیمتی در بازار جهانی مواد غذایی بود و این موضوع مساله امنیت غذایی در دنیا را بیش از قبل جدی کرد. میانگین شاخص مواد غذایی فائو برای سال 2022 نسبت به سال قبل رشدی 14 درصدی داشت. با این وجود ظرف نیمه دوم سال 2022 مواد غذایی…

سیگنال حمله روسیه به بندر اودسا برای غلات

سیگنال حمله روسیه به بندر اودسا برای غلات

حمله روسیه به زیرساخت‌های انرژی در منطقه اودسا اوکراین، احتمال کاهش عرضه غلات از این بندر را مطرح کرد که این خبر سیگنالی افزایشی برای بازار غلات ظرف هفته آینده به همراه دارد. با این وجود وزیر کشاورزی اوکراین با اشاره به بروز نگرانی در میان…

غلات، لبنیات، روغن نباتی و گوشت گاو ارزان شد

غلات، لبنیات، روغن نباتی و گوشت گاو ارزان شد

اکوایران: سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد از ثبات قیمتی در بازار جهانی مواد غذایی ظرف ماه نوامبر خبر داد. ظرف یازدهمین ماه از سال 2022 درحالی که از نرخ غلات، گوشت و محصولات لبنی در بازارهای جهانی کاسته شد بر بهای روغن‌های گیاهی و شکر افزوده شد.

توافق بلندمدت روسیه، گندم را ارزان کرد

توافق بلندمدت روسیه، گندم را ارزان کرد

بهای گندم در بازارهای جهانی ظرف روز 21 و 22 نوامبر با توافق بلندمدت روسیه برای ایجاد کریدور امن صادراتی غلات از مسیر دریای سیاه وارد مسیر افت نرخ شد به نحوی که تا 8 دلار به ازای هر بوشل عقب نشست. میزان صادرات غلات اوکراین در سال زراعی جاری نسبت به…

افت شاخص مواد غذایی فائو علی‌رغم صعود گندم

افت شاخص مواد غذایی فائو علی‌رغم صعود گندم

شاخص مواد غذایی فائو در اکتبر 2022 به 135.9 واحد رسید که این رقم نسبت به میزان این شاخص در اکتبر سال قبل رشدی 20 درصدی داشت، اما از میزان آن نسبت به ماه سپتامبر کاسته شد. به گزارش فائو در شرایطی که عدم اطمینان در خصوص عرضه غلات از سوی اوکراین از…

روسیه از توافق خارج و گندم گران شد

روسیه از توافق خارج و گندم گران شد

روسیه از توافق ایجاد کریدور امن برای صادرات غلات از اوکراین خارج شد، اما سازمان ملل، ترکیه و اوکراین بر استمرار صادرات غلات از این مسیر اصرار دارند. خبر خروج روسیه از این توافق به رشد 6 درصدی بهای گندم در ساعات ابتدایی بازگشایی بازارها منجر شد.