بهای اغلب محصولات غذایی ظرف یک ماه اخیر کاهشی شد؛ اما این افت نرخ براساس ارزش دلاری آنها رقم خورده است. از آنجاییکه صعود شاخص دلار به مفهوم تضعیف سایر ارزها است، ارزانی مواد غذایی در بازه زمانی یک ماه اخیر منفعتی برای کشورهای فقیر واردکننده غلات…
صعود شاخص دلار آمریکا به قله 20 ساله و احتمال تشدید سیاست انقباضی باعث شد تا سرمایهگذاران به منظور کنترل تورم 9.2 درصدی در آمریکا باعث شد تا کالاهای پایه وارد سراشیبی افت نرخ شوند. به این ترتیب بهای مواد غذایی و غلات در نیمکره شمالی به کمترین نرخ…
احتمال عرضه غلات اوکراین به بازارهای جهانی هر روز ضعیفتر شده و این موضوع از رشد بهای گندم و ذرت حمایت میکند. در حالی که بهای غلات در مسیر رشد نرخ قدم برمیدار، افزایش تولید و عرضه زوغتن پالم از سوی اندونزی زمینه افت نرخ روغنهای گیاهی در بازارهای…
اکوایران: جنگ روسیه و اوکراین موجب شد تا دنیا در کنار کمبود غلات با کمبود دانه های روغنی نیز روبرو شود؛ چالشی که موجب شد تا دنیا به میدان رقابت برای خرید غلات و دانه های روغنی تبدیل شود.
اکوایران: چه کشورهای عنوان بزرگترین تولیدکننده غلات در دنیا را یدک می کشند؟ بــر اســاس آمــار شــورای بین المللی غلات، روسـیه واوکرایـن بـا 102 میلیـون تـن، و سـپس آمریـکا و آرژانتیـن بـه ترتیـب بـا تولیـد 94 و 56 میلیــون تــن از بزرگتریــن تأمین…
آزادسازی قیمت آرد صنف و صنعت شایعه افزایش قیمت نان را هم افزایش داد. هر چند مسئولان وزارت جهاد کشاورزی تاکید کردند که آرد نانواییهای سنتی فعلا آزاد نمیشود و قیمت نان افزایش نمییابد.
برآوردها از افزایش قیمت جهانی ذرت در نیمه اول سال 2022 و حفظ سطوح بالای نرخ در این بازه زمانی حکایت دارد. کاهش عرضه این محصول از سوی روسیه و اوکراین به دلیل جنگ میان دو کشور، کاهش عرضه جهانی کودهای شیمایی متاثر از جنگ روسیه و اوکراین که به کاهش سطح…
در شرایطی که حمله روسیه به اوکراین زمینه رشد قیمتی گندم و روغنهای گیاهی در بازارهای جهانی را فراهم کرده؛ چین از کاهش حدود 20 درصدی برداشت گندم زمستانه در این کشور خبر داد. افت تولید گندم در چین میتواند از رشد قیمتی این محصول حمایت کند البته در…
سال 2021 زمان اوجگیری نرخ مواد غذایی بود؛ ظرف این بازه زمانی شاخص مواد غذایی فائو که شامل گروههای غذایی مختلف از جمله غلات، گوشت، لبنیات، روغن وشکر میشود رشد سالانه 28 درصدی داشت. به این ترتیب باید اذعان کرد که نرخ اغلب محصولات غذایی در دنیا ظرف…
اکوایران: اوکراین یکی از بزرگترین تولیدکنندگان غلات در جهان شناخته میشود، صادرات این کشور پس از آغاز جنگ با روسیه، با چالشهای متعددی روبرو شد و محدودیتهای اعمال شده دسترسی به بنادر و مسیرهای صادراتی را دشوار کرد، حال رومانی اعلام کرده که …
