آخرین اخبار غلات

بهای گندم در بازارهای جهانی ظرف روز 21 و 22 نوامبر با توافق بلندمدت روسیه برای ایجاد کریدور امن صادراتی غلات از مسیر دریای سیاه وارد مسیر افت نرخ شد به نحوی که تا 8 دلار به ازای هر بوشل عقب نشست. میزان صادرات غلات اوکراین در سال زراعی جاری نسبت به دوره مشابه قبل افتی 31 درصدی را به ثبت رساند. این کاهش صادرات از سویی ناشی از محدودیت راه‌های ارتباطی و از سوی دیگر ناشی از کاهش تولید به دلیل درگیری…
اکوایران: فائو از افت ناچیز و حدود 0.1 درصدی بهای مواد غذایی در ماه اکتبر 2022 در جهان گزارش داد. در این مقطع اما بهای غلات کماکان رشد کرده است.
شاخص مواد غذایی فائو در اکتبر 2022 به 135.9 واحد رسید که این رقم نسبت به میزان این شاخص در اکتبر سال قبل رشدی 20 درصدی داشت، اما از میزان آن نسبت به ماه سپتامبر کاسته شد. به گزارش فائو در شرایطی که عدم اطمینان در خصوص عرضه غلات از سوی اوکراین از رشد شاخص مواد غذای فائو حمایت کرد، افت نرخ سایر مواد غذایی به کاهش 0.1 واحدی آن نسبت به ماه سپتامبر انجامید.
روسیه از توافق ایجاد کریدور امن برای صادرات غلات از اوکراین خارج شد، اما سازمان ملل، ترکیه و اوکراین بر استمرار صادرات غلات از این مسیر اصرار دارند. خبر خروج روسیه از این توافق به رشد 6 درصدی بهای گندم در ساعات ابتدایی بازگشایی بازارها منجر شد.
اکوایران: روسیه اعلام کرده که دیگر اجازه نخواهد داد کشتی‌های حمل غلّات صادراتی اوکراین از کوریدور دریای سیاه عبور کند. این اقدام روسیه می‌تواند به امنیت غذایی در کل دنیا ضربه بزند.
اکوایران: شورای جهانی غلات پیش بینی کرده تولید گندم جهان در سال زراعی جدید با 10 میلیون تن افزایش به 792 میلیون تن برسد در سال زراعی گذشته تولید گندم در دنیا برابر با 782 میلیون تن بود.
حتمال توافق روسیه با سازمان ملل در خصوص ایجاد مجدد کریدور امن صادرات غلات اوکراین از مسیر دریای سیاه به عقب‌نشینی بهای این محصول استراتپزیک منجر شد. بهای گندم در معاملات آتی بورس شیکاگو در بازه زمانی یک ماهه افتی حدود 7 درصدی را به ثبت رساند که نرخی قابل ملاحظه است. اگرچه از نرخ گندم در بازارهای جهانی ظرف بازه هفتگی و ماهانه کاسته شد، البته همچنان مواد غذایی در دنیا با نرخی به مراتب بالاتر از…
عوارض خشکسالی بر بازار محصولات غذایی دنیا همچنان سنگینی می‌کند، از میزان تولید غلات، دانه‌های روغنی، سبزی و صیفی‌جات کاسته می‌شود و این موضوع پتانسیل رشد بهای آن‌ها را دارد، با این وجود افزایش موجودی گندم در انبارهای داخلی آمریکا زمینه افت بهای این محصول ظرف هفته منتهی به نیمه اکتبر را فراهم کرده است.
شاخص قیمت جهانی آژانس مواد غذایی سازمان ملل متحد در ماه سپتامبر برای ششمین ماه متوالی کاهش یافت و از بالاترین رقم ثبت شده در اوایل سال جاری پس از حمله روسیه به اوکراین عقب نشست. البته شاخص بهای غلات فائو در این ماه با رشد 1.5 درصدی مواجه شد و بنابراین همچنان فقیرترین مردم جهان با فشار تورمی در اصلی‌ترین ماده غذایی مصرفی روبرو هستند.
محصولات کشاورزی در دو راهی افزایش یا کاهش نرخ نوسان می‌کنند، در شرایطی که صعود شاخص دلار آمریکا به رکورد 20 سال اخیر خود، از افت نرخ دلاری این محصولات حمایت می‌کند، قطع کریدور امن صادراتی از اوکراین و احتمال افزایش تنش ژئوپلتیک در اروپای شرقی با توجه به برگزاری همه‌پرسی جدایی دونباس از خاک اوکراین از سوی روسیه می‌تواند باعث رشد مجدد قیمتی در بازار مواد غذایی به‌خصوص غلات، دانه‌های روغنی و سبزی و…