به گزارش اکوایران، از اواخر سال گذشته قیمت نان در اغلب نانوایای‌ها به صلاحدید خود نانوایان و یا اتحادیه‌های مرتبط اصلاح شده است. به همین دلیل وقتی شما وارد  اغلب نانوایی‌ها می‌شوید، نان به قیمت مصوب نخواهید دید. 

محمد سلیمانی رییس اتحادیه نانوایان سنگک در این باره به «اکوایران» می‌گوید: اکنون نانوایان با قیمت سه سال قبل نان دست مردم می‌دهند. درحالی که تورم درحال افزایش است. قیمت آردی که دولت می‌دهد، صرفا 15 تا 20 درصد هزینه‌های نانوایان را پوشش می‌دهد، بقیه هزینه نانوایان از جمله هزینه دستمزد کارگر، بیمه، مالیات، آب، برق و گاز 85 درصد است که سالانه درحال رشد است. دولت یک یارانه میدهد و هر بلایی میخواهد سر ما می آورد

او می‌افزاید: دو سال گذشته قبض آب برای نانوایی‌ها حداکثر 500 هزار تومان تمام می‌شد. اما امروز گزارش‌هایی به ما می‌رسد که قبض آب 3 میلیون تومان است. کمترین قبض برق حدود یک میلیون تومان است.

سلیمانی تاکید میکند: دولت فرق ما بقیه صنوف این است که ما آرد یارانه فقط داریم؛ یک آرد می‌دهند، هزار هزینه به ما تحمیل می‌کنند.

پیشتر  اصغر پابرجا رئیس پیشین اتحادیه نان سنگک نیز به «اکوایران» گفته بود که قیمت نان غیر منصفانه است و آنها براساس قیمت های سال 1400 نان عرضه می‌کنند. پابرجا افزوده بود: قیمت آرد آزاد شود تا براساس عرضه و تقاضا کالا قیمت گذاری صورت بگیرد.

او گفته بود، ظرف سه سال اخیر نرخ خمیر نان از 100 الی 150 هزار تومان به یک میلیون و 300 هزار تومان رسیده است. نانوا چاره‌ای غیر افزایش ندارد.

قیمت مصوب نان سنگک اکنون سه هزار تومان است. اما سلیمانی می‌گوید: بنده از سوی اتحادیه به نانوایان اعلام کرده‌ام، نان سنگک را زیر 10 الی 12 تومان عرضه نکنند. اگر بیش از این رقم شما جایی دیدید نان گران‌تر عرضه می‌شود، بگویید ما برویم سراغ آن نانوایی.

آرد گران می‌شود

در حال حاضر  قیمت هر کیسه 40 کیلویی آرد 630 تا 640 هزار تومان است. رقمی که به گفته رئیس اتحادیه نان سنگک پیش‌بینی می‌شود 800 هزار تا 850 هزار تومان شود. او تاکید می‌کند این نرخ مربوط به نانوایان آزادپز است. سلیمانی به می‌افزاید: این مساله حدود یکی، دو ماه دیگر مشخص می‌شود.

ولی هنوز مقامات دولتی در مورد اینکه قیمت آرد نانوایان سنتی رشد می‌کند یا نه سخنی به میان نیاورده‌اند. برهمین اساس پیش‌بینی می‌شود یا قیمت آرد گران شود یا خود فعالان صنعت به روند کنونی که خود با قیمت نان را گرانتر از قیمت مصوب عرضه کنند.