درحالی که برخی تحلیلگران بازار مواد غذایی می‌گویند حجم خرید مردم کاهش نیافته و صرفا شیوه خرید از کالاهای فاسدشدنی به کالاهای فاسدنشدنی منتقل شده است، کنگری تاکید می‌کند: حجم خرید مردم کاهش یافته و رکود در بازار مواد غذایی چشمگیر است.

او می‌افزاید: امسال رشد دستمزدها متناسب با تورم نبوده است و چون توان خرید مردم پایین آمده، یکسری کالاها از سبد خرید مردم حذف شده است.