به گفته مقامات دولتی، تخصیص ارز ترجیحی برای واردات گوشت قرمز به منظور کنترل قیمت و حمایت از مصرف‌کنندگان صورت گرفته است. در سوی دیگر، تولیدکنندگان داخلی گوشت قرمز معتقدند که این اقدام دولت به آن‌ها آسیب زده، و در عین حال، در حمایت از مصرف‌کنندگان نیز ناکام بوده است.

هزینه‌های تولید گوشت در سال های اخیر چه تحولاتی داشته است؟ چه بخشی از عرضه گوشت قرمز در کشور از تولید داخلی تأمین می‌شود؟ با این برنامه «روند» همراه باشید.