۱ سال پیش نارضایتی در بازار گوشت از تولیدکننده تا مصرفکننده بازار محصولات پروتئینی در یکی دو سال اخیر با افزایش قیمتهای قابل توجهی روبهرو بوده، در نگاه اول این افزایش قیمتها میتواند به معنی حال خوب فعالان این صنف برداشت شود، اما در واقعیت اینچنین نیست.