• ‍

آخرین اخبار صنعت غذا

۱۶:۰۰
حساب و کتاب برای هر صنفی مهم است. در بخشی از زنجیره غذا حساب و کتاب با مصرف‌کننده نهایی به شکل من‌تو‌من انجام می‌شود. در ایران فود این هفته سراغ نسبت نرم افزارهای مالی مدرن با صنعت غذا رفتیم.
۱۷:۱۸
برخی معتقدند رابطه افزودنی‌های غذایی با سلامت مصرف‌کننده‌ها مثل یک شمشیر دو لبه است. به این معنا که هم اثر مثبت و هم اثر منفی دارد.
۱۴:۵۵
طی سال‌های اخیر تولیدکنندگان بخش خصوصی یک چالش اساسی با دولت داشته‌اند.
۱۵:۴۰
یکی از مهم‌ترین چالش های فعالیت صنایع در هفته‌های اخیر، خاموشی‌های چند ساعته است. ظاهرا فعالان صنعت غذا نیز با این چالش دست‌و‌پنجه نرم می‌کنند. اما این چالش چه سختی‌هایی را برای فعالان این صنعت به وجود آورده است؟
۲۳:۰۴
فعالان صنعت غذا معتقدند طی سال‌های اخیر این صنعت فراز و فرودهای زیادی را طی کرده است و بسیاری از فعالان این صنعت با سختی‌های زیادی مواجه بوده‌اند. از یک سو مداخلات دولت و قیمت‌گذاری دستوری و از سوی دیگر مقررات دست‌و‌پا‌گیر و تحریم‌ها، موانع زیادی را پیش‌روی ادامه فعالیت آنها قرار داده است.
۲۴:۳۴
ظاهرا اقتصاد ایران در حال تجربه فصل جدیدی از مداخلات اداری است.
اکوایران: سهم ایران از بازار صادرات صنایع غذایی در سال 2023 چه میزان بوده است؟ داد‌های اعلام شده نشان می‌دهد صادرات صنایع غذایی در جهان در بازه زمانی مورد بررسی حدود 700 میلیارد دلار بوده که ایران از این بازار تنها سهمی 0.3 درصدی را به خود اختصاص داده است.
۱۶:۵۴
فعالان تولید آدامس، شکلات و مواد غذایی تا سال گذشته عنوان می‌کردند چالش اصلی آنها برای تولید این محصولات تامین مواد اولیه است اما ظاهرا این چالش کهنه آنها را با مساله جدیدی روبه رو کرده است.
۰۳:۱۹
برخی از فعالان و سیاستگذاران صنعت غذا معتقدند یکی از مشکلات اصلی در سال جاری برای فعالیت در این حوزه، تامین ارز بوده است. این در حالی است که رییس هیات مدیره مجمع عالی واردات معتقد است: افرادی که از مشکل ارزی صحبت می کنند به نوعی فرار رو به جلو می کنند.
۰۲:۴۰
اخیرا اتاق ایران از پژوهشی رونمایی کرد که نشان می داد: در بازه زمانی سال ۱۳۹۶ تا شهریور ۱۴۰۲ ، سهم ارزش صادرات صنعت غذا نسبت به ارزش کل صادرات غیرنفتی کشور حدود 4.5 درصد بوده و نسبت به سال قبل کاهش پیدا کرده است.
۱ ۲ ۳ ۴

پربازدیدترین اخبار اکو ایران