سه چالش این روزهای صنعت ماکارونی ایران
نوسانات اقتصادی طی سالهای اخیر بخشهای مختلف تولید را با چالشهای متفاوتی روبهرو کرده است.
نوسانات اقتصادی طی سالهای اخیر بخشهای مختلف تولید را با چالشهای متفاوتی روبهرو کرده است.
برخی گزارش ها نشان می دهد در چند سال اخیر به دلیل کاهش قدرت خرید مردم ماکارونی جایگزین برنج و حتی گوشت شده است. در نتیجه این برداشت وجود دارد که با وجود افزاتیش قیمت ماکارونی، مصرف آن در بین برخی خانوارها بیشتر شده است.
در سال ۱۳۹۶ برخی موسسات خارجی ایران را در کنار مصر بازار جهانی جذاب برای سرمایه گذاری در حوزه تولید ماکارونی می دانستند که جای کار دارد.
با وجود آنکه دولت به قیمت گذاری برخی محصولات غذایی از جمله ماکارونی اصرار دارد اما برخی فعالان این حوزه خواستار آزادسازی واردات گندم و آرد موردنیاز خود هستند.