یک پرسش مهم درباره گرانی گوشت قرمز
اکوایران: پشت پرده گرانی گوشت قرمز چیست و آیا مقدار تولید گوشت قرمز در کشتارگاههای کشور در این رشد قیمت اثرگذار بوده است؟
عرضه گوشت قرمز
معرفی عامل گرانی گوشت قرمز؛ کاهش 3 درصدی عرضه گوشت در آبان + نمودار
اکوایران: عاملگرانی گوشت قرمز در بازار و کاهش سرانه مصرف آن چیست؟ چرا با وجود ادعای تولید کافی گوشت همچنان شاهد افزایش قیمت این کالای اساسی هستیم. پرسشی که در پاسخ به آن فعالان این بازار به کاهش عرضه گوشت اشاره می کنند؛ براساس اعلام آمار مرکز…
تورم گوشت عامل افت کشتار دام؟
عرضه گوشت قرمز پس از برخورد به سقف خود در مسیری نزولی قرار گرفته و از موقعیت مشابه خود در سال گذشته 4 درصد پایین تر آمد. دراین میان بیشترین کاهش از لحاظ وزنی در گوشت گاو و گوساله بوده است. به باور برخی تحلیل گران کاهش مذکور در نتیجه افت تقاضا در…
عرضه گوشت گوسفند رشد کرد؛ گوساله افت
اکوایران: روند عرضه گوشت قرمز در خرداد سال جاری از افزایش عرضه گوشت گوسفندی و کاهش عرضه گوساله در بازار نسبت به مدت مشابه سال جاری حکایت دارد.
عرضه گوشت رکورد زد اما قیمت ارزان نشد+ نمودار
عرضه گوشت در فروردین ماه امسال رکورد شش ساله زد و به بالاترین سطح خود در مقاطع مشابه سال های گذشته رسید. با این حال تورم این کالا در مقیاس ماهانه و سالانه همچنان صعودی بوده و رشد بالایی را ثبت کرده است. اکنون سوال مهم آن است که چرا باوجود فراوانی…
