۱۰ ماه پیش فرآوری کوجی میتواند تحولی در صنعت قهوه باشد امروزه ذائقه طعمی مصرفکنندگان قهوه به سمت طعمهای پیچیده و متفاوتی سوق پیدا کرده است و علاقهمندان قهوه، به دنبال طعمهای جدید و منحصربهفرد هستند.