افزایش قیمت مواد لبنی در شرایطی با موافقت سازمان حمایت مواجه شده که در طول یک سال گذشته و به ویژه پس از حذف ارز ترجیحی شدت جهش قیمتی در این بخش بسیار زیاد بوده، طوریکه در یک سال شیر ۱۳۷ درصد گرانتر شد.
دبیر انجمن صنایع لبنی از افزایش قیمت ۴ قلم پرمصرف لبنی خبر داد.
رستورانداران میگویند افزایش هزینه مواد اولیه، رشد قیمت گوشت و لبنیات، بالا رفتن اجارهبها و هزینههای جانبی، دلیل اصلی این جهش قیمت ها است.
روغن مایع بیش از یک سال است که بازار نابهسامانی داشته و عرضه به شکل قطره چکانی و با قیمت بالا انجام میشود. پس از جراحی اقتصادی دولت، این یک قلم طی ۲ ماه ۲بار افزایش قیمت را تجربه کرده است.
معاون استاندار فارس گفت: ارزی که با هدف کاهش قیمت کالاهایی مثل گوشت، مرغ و لبنیات تخصیص داده شد، عملاً به نتیجه مطلوب نرسید و کاهش محسوسی در قیمتها ایجاد نکرد؛ بهطوری که قیمت لبنیات حدود ۸۵ درصد و مرغ حدود ۵۲ درصد افزایش یافته است.
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران نرخ جدید شیر خام با چربی 3.2درصد را 46.5تومان درب دامداری اعلام کرد.
اکوایران: دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد باور رایج «سردیزا بودن لبنیات» تأکید کرد: حذف یا مصرف بسیار کم شیر، ماست و دوغ از رژیم غذایی به بهانه طبع سرد، پشتوانه علمی ندارد و میتواند سلامت عمومی را به خطر بیندازد.
ستاد تنظیم بازار، ۲۳ آذرماه قیمت جدید شر خام را از ۳۵ هزار به ۲۹۵۰۰ تومان کاهش داد و صنایع را موظف کرد که تولید ۴ قلم محصول یارانهای را که از ابتدای سال قطع شده بود از سر بگیرند.
مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران اعلام کرد: قیمت مصوب شیر خام ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومان است و نظارت ویژه بر تولید و عرضه لبنیات اعمال میشود.
مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی ایران با بیان این که طبق مصوبه جلسه دیروز (یکشنبه) ستاد تنظیم بازار، قرار شد که قیمت شیر خام و محصولات لبنی کاهش یابد، گفت: باید از فردا (25 آذر) محصولات لبنی با قیمت پایینتری وارد بازار شود.
