اکوایران: دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد باور رایج «سردیزا بودن لبنیات» تأکید کرد: حذف یا مصرف بسیار کم شیر، ماست و دوغ از رژیم غذایی به بهانه طبع سرد، پشتوانه علمی ندارد و میتواند سلامت عمومی را به خطر بیندازد.
در چندماه گذشته کمبود شیرخشک نوزادان به یک چالش مهم در جامعه بدل شده است. کمبود شیرخشک در مناطق مختلف کشور در مقاطعی از سال جاری در حالی است که رییس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک می گوید: سالیانه ۱۱۷ میلیون عدد ظرفیت تولید داخلی این محصول در کشور وجود…
اکوایران: بررسی دادههای بودجه خانوار در 5 سال گذشته نشان میدهد که فقرا نتوانستهاند با افزایش نزدیک به 80 درصدی قیمت شیر در سال گذشته مقابله کنند و مصرف خود را شدیدا کاهش دادهاند. البته سال قبل تنها مختصری مصرف خود را کاهش دادند و در مجموع موفق…
رئیس هیات مدیره انجمن صنایع لبنی ایران معتقد است طی سالهای گذشته صنعت لبنیات نتوانسته به تکالیف خود که یکی از مهمترین آنها تامین مایحتاج مصرفکنندگان بوده عمل کند.
مصرف لبنیات پس از حذف ارز ترجیحی به طور چشمگیری کاهش پیدا کرد تا جایی که صدای برخی مسئولان کشور را درآورد، حال این سوال مطرح است که آیا وضعیت لبنیات در ایران بحرانی است؟
مجمع عمومی عادی سالیانه شرکت لبنیات پاک با نماد غپاک با حضور بیش از ۶۸ درصدی سهامداران امروز در این شرکت برگزار و در انتها به ازای هر سهم ۵٠ ریال سود تقسیم شد.
برای نشان دادن اهمیت شیر در تغذیه مردم دنیا، اولین روز ماه ژوئن به نام روز جهانی شیر نامگذاری شده است. در ایران وضعیت چگونه است؟ آیا سرانه مصرف در کشور ما کمتر از میانگین جهانی است؟
وقتی صحبت از دهه سیاه 90 میشود، احتمالا به آمار رشد اقتصادی نگاه میکنیم که میانگین نزدیک به صفر در این دوره را تجربه کرده است اما شاید این مفاهیم برای ما شهروندان عادی ملموس نباشد.
