اعتراض دامداران یزدی به وضع تولید و زمزمههای افزایش قیمت شیر در روزهای اخیر توجهبرانگیز شده است.
دامداران میگویند قیمت دولتی شیر بیش از حد ارزان است. از سمت دیگر وضعیت تولید گوشت نیز مساعد نیست و در نهایت هر دوی این موارد سبب شده دامداریها حال و روز خوشی نداشته باشند.
مطابق ارقام مرکز آمار ایران، تورم سالانه شیر پاستوریزه در فصلهای اخیر کاهش شدیدی داشته و در بهار امسال به حدود 18 درصد رسیده است. با این حال تورم گوشت در این مدت همچنان بالاست و در مرز 100 درصد باقی مانده است. بررسی آمارها میتواند از مقصران ایجاد وضعیت پرتنش در این صنعت پرده بردارد.
