حذف ارز 4200 و اعلام سیاست تثبیت قیمت در نیما دو سیاست مهم ارزی کشور در سال جاری بود. دو سیاستی که صنعتگران حوزه غذا با یکی از آنها موافق بودند و با دیگری نه. هر چند که بانک مرکزی پس از مدتی، سیاست دوم را تعدیل کرد.
مسعود بختیاری، نایب رییس سندیکای کنسرو ایران در گفتوگو با برنامه «ایران فود»، از تاثیرات این دو تصمیم در صنایع غذایی میگوید. او همچنین توضیحاتی درباره تاثیرات قیمت گذاری دستوری در صنعت کنسرو ایران میدهد.
