راهکار حذف تورم از قیمت شیر و ماست
به نظر میرسد محصولات لبنی در یک مارپیچ هزینه و تورم افتادهاند؛ از یک سو هزینهها بالا میرود و از سوی دیگر رایزنیها برای اخذ مجوز افزایش قیمت آغاز میشود.
لبنیات
معمای تورم چندباره لبنیات در ایران
گزارشهای میدانی نشان میدهد در سال جاری محصولات لبنی برخی برندها حداقل در دو نوبت افزایش قیمت داشتهاند. این در حالی است که ظاهرا مصوبات اداری در اوایل خرداد مجوز ۳۰ درصدی افزایش قیمت را صادر کرده است.
وضعیت قرمز لبنیات در ایران
مصرف لبنیات پس از حذف ارز ترجیحی به طور چشمگیری کاهش پیدا کرد تا جایی که صدای برخی مسئولان کشور را درآورد، حال این سوال مطرح است که آیا وضعیت لبنیات در ایران بحرانی است؟
مجوز افزایش نرخ فروش محصولات لبنی
انتهای هفته گذشته در سامانه کدال، شرکتهای شیر پاستوریزه پگاه اصفهان، پگاه خراسان، پگاه گلستان و پگاه آذربایجان شرقی از افزایش نرخ فروش محصولات لبنی خود رونمایی کردند.
سفیدی لبنیات از سفرهمان رفت
در ادامه بررسی مصرف شیر، سراغ لبنیات رفتیم که مصرف آن، جانشین شیر در تامین مواد اولیه مثل کلسیم و پروتئین است. در این بررسی مشاهده میشود که نسبت به انتهای دهه هشتاد، مصرف لبنیات یک سوم کاهش یافته است.
کارخانه لبنیات وارنا
کارخانه لبنیات وارنا از جمله واحدهای تولیدی کوچک در حوزه تولید محصولات لبنی است که در شهر ورامین مشغول به فعالیت است.
اعلام قیمت مصوب انواع محصولات لبنی
اکوایران: پس از آنکه زمزمه افزایش قیمت شیر خام امروز دبیر انجمن صنایع لبنی قیمت جدید محصولات لبنی را اعلام کرد.
برنج از غافله رشد نرخ مواد غذایی جا ماند
سال 2021 زمان اوجگیری نرخ مواد غذایی بود؛ ظرف این بازه زمانی شاخص مواد غذایی فائو که شامل گروههای غذایی مختلف از جمله غلات، گوشت، لبنیات، روغن وشکر میشود رشد سالانه 28 درصدی داشت. به این ترتیب باید اذعان کرد که نرخ اغلب محصولات غذایی در دنیا ظرف…
طوفان در بازار لبنیات
اگر این روزها گذرتان به مغازهها افتاده باشد و قیمت لبنیات را دیده باشید احتمالا نتوانستهاید جلوی تعجبتان را بگیرید.
سلامت صنعت شیر، از واقعیت تا شایعه
ادعای جنجالی یک کارشناس در برنامه زنده تلویزیونی درخصوص آلودگی شیر و فرآورده های لبنی، شوک سنگینی به صنعت شیر و لبنیات کشور وارد کرد. واقعیت ماجرا چه بود؟ در این برنامه چند و چون این ادعا را با دکتر مقدسی در میان گذاشته ایم.
