داده‌های کانون انجمن‌های صنایع غذایی، نشان می‌دهد کشور سالانه به واردات 17 تا 18 میلیون تن غلات به ارزش تقریبی 18 میلیارد دلار نیاز دارد. این حجم بالای واردات، نشان از وابستگی قابل توجه کشور به غلات به خصوص در حوزه دانه‌های روغنی دارد.

رشید عزیزپور دبیر کل کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران در گفت و گو با «اکوایران» ضمن تایید داده‌های اعلام شده به این نکته اشاره می‌کند که 8 تا 10 میلیون تن از واردات غلات به دانه‌های ذرت اختصاص دارد.

به گفته دبیر کل کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران، کشور ما در تولید برخی محصولات از پتانسیل قابل توجهی برخوردار است. با این حال، به دلیل محدودیت‌هایی مانند شرایط آب و هوایی، منابع و فناوری، تأمین کامل برخی اقلام در داخل کشور ممکن نیست. در نتیجه، برای تأمین این نیازها ناچار به واردات هستیم.