فشار تورم محصولات لبنی بر دهک فقیرتر+ فیلم
تاثیر تعدیل نرخ ارز ترجیحی در سال 1401، بر روی صنایع و به خصوص صنعت لبنیات چگونه بوده؟ این تعدیل، نرخ تورم این بخش را چقدر افزایش داد و چه تاثیری روی مصرف خانوارها گذاشت؟
تورم محصولات لبنی
مصرف لبنیات کمدرآمدها به یکسوم رسید
در سالهای اخیر به خصوص بعد از حذف ارز ترجیحی یا همان ارز 4200 تومانی، خبرهای بسیاری در خصوص کاهش سهم لبنیات در سبد مصرف خانوار شنیده میشود.
اتفاق عجیب در بازار دام کشور؛ مسابقه افزایش کشتار و قیمت + نمودار
تورم نقطه به نقطه مهر 1400 ماست و پنیر نسبت به مدت مشابه سال گذشته از 80 درصد عبور کرد. افزایش تورم این کالاها به همراه رکورد زنی تورم گوشت گاو و گوسفند در تابستان اخیر مرتبط با جهش بی سابقه کشتار دام دراین مقطع بوده است.
