آمارهای رسمی نشان می دهد در سال جاری خوراکی ها و مواد غذایی یکی از پیشران های نرخ تورم بوده اند. به طوریکه سهم این بخش در سبد هزینه ماهانه خانوار به شکل چشم گیری افزایش پیدا کرده است. در بررسی دلایل این رشد چشم گیر دلایل مختلفی از سوی فعالان صنعت غذا عنوان می کنند. برخی آن را پیامد جنگ روسیه و اوکراین می دانند و برخی دیگر حذف دلار 4200 را مقصر معرفی می کنند.
محسن نقاشی، دبیر فدراسیون تشکل های صنایع غذایی درباره مهم ترین دلیل آن توضیح می دهد.
