شکاف عمیق مصرف پروتئین بین گروههای درآمدی
پژوهشگر آکادمی سامان معتقد است که در بازار محصولات پروتئینی کشور، شکاف طبقاتی در الگوی مصرف اتفاق افتاده است و به دلیل فقر مضاعف، برخی از گروههای درآمدی تقاضای خرید بسیار نازل شده تا جایی که شاید مصرف محصولات پروتئینی به خصوص گوشت قرمز، در برخی خانوارها در ماه یا در سال به تعداد انگشتهای دست هم نرسد.
به گفته فردین یزدانی هزینه خانوارها در سال ۱۴۰۲ نسبت به سال ۱۴۰۱ برای خرید محصولات پروتئینی به حدود ۱۳ میلیون تومان رسیده، یعنی رشد ۶۲ درصد رشد کرده و گروههای کمدرآمد در طول سال ۷ میلیون تومان برای خرید این محصولات هزینه کردهاند که با توجه به قیمتهای کنونی گوشت و مرغ رقم بسیار کمی است، این رقم در حالیست که در سال ۱۴۰۲ خانوارهای پردرآمد حدود ۲۲ میلیون تومان برای خرید محصولات پروتئینی هزینه کردهاند.
نسخه کامل در سایت:
بازار محصولات پروتئینی در سالهای اخیر، روزهای پرنوسانی را پشت سر گذاشته، قیمتها نوسانی رو به رشد را تجربه کردند و رکوردهای قیمتی ثبت کردهاند. تورم حاکم بر این بازار باعث شده تا مصرف واقعی کاهش را تجربه کند.
تیتر یک در اکوایران
پربینندهترینها
-
هدف اسرائیل از حمله به ایران
-
درخواست از رهبری برای تغییر در رأس صداوسیما
-
مخمصه علیاف در میانه درگیری تهران و تلآویو؛ جنگ نامتقارن به قفقاز جنوبی سرایت میکند؟
-
دریای سرخ دوباره غرق در آتش؛ بازگشت غرب در لحظه حساس؟
-
پشت صحنه دیدار سوم ترامپ و بیبی در کاخ سفید؛ سه سناریوی احتمالی
-
تکذیب شد؛ واریز کالابرگ برای دهکهای 4 تا 7 صحت ندارد
-
ادعای ویتکاف: نشست با ایران حدود هفته آینده برگزار میشود
-
چمران: دلیل آلودگی فعلی هوا نه ترافیک است و نه وارونگی هوا
-
آنکارا: پیام واشنگتن را به تهران منتقل کردیم