تعداد زیادی از خانوارهای ایرانی به دنبال افزایش قابل توجه قیمت گوشت، آن را از سبد خرید خود حذف کرده اند و با مواد خوراکی دیگر جایگزین کرده اند. برخی معتقدند سایر فرآورده های گوشتی توانسته جایگاه جدیدی در سفره خانوارهای ایرانی به دست آورد.
طی یکی دو ماه اخیر گزارش رسمی و میدانی از افزایش چشمگیر قیمت گوشت قرمز خبر می دهد.
اکوایران: مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای عشایری دامداران متحرک ایران - گفته قیمت گوشت در حدود 420 هزار تومان منطقی است و اگر بیش از این مقدار شود نشاندهنده فاصله زیاد تولید تا مصرف یا حضور دلالها است.
قیمت گوشت قرمز در سال جاری با رشد زیادی روبرو شده است. آمارهای رسمی نشان می دهد: در سال قبل قیمت گوشت گاو حدود 37 درصد رشد کرده اما در سال جاری بیش از 70 درصد؛ قیمت هر کیلو گوشت گوسفند هم 70 واحد درصد بیشتر از سال قبل بوده است.
وزیر جهاد کشاورزی در اظهاراتی مدعی شده که علت گرانی گوشت مشکلات آماری است که اجازه صادرات صادر میشود و بعد از چند ماه بازار با کمبود مواجه میشود.
یک روز پس از آنکه روزنامه سازندگی به خاطر تیتر درباره گرانی گوشت توقیف شد، اکثر روزنامههای امروز - چه اصلاحطلب و چه اصولگرا - به نوسان قیمت در بازارها پرداختند.
اکوایران: انتشار تصویری از گوشت بستهبندی شده به قیمت 509 هزار تومان در فضای مجازی بحثبرانگیز شده و مسئولان برای تکذیب این قیمت و نادیده گرفتن گرانی گوشت تنها به قیمت گوشت دولتی و ترهبار اکتفا میکنند.
مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار از زمان عرضه گوشت گرم وارداتی گوسفندی و گوساله در میادین خبر داد.
اکوایران: قیمت گوشت قرمز در فصول اخیر جهشی قابل توجه پیدا کرده و در پاییز امسال با رشدی 47 درصدی به کیلویی 214 هزار تومان به صورت متوسط رسید و مشاهدات میدانی نشان میدهد که این مسیر در زمستان نیز رو به افزایش بوده است. بررسیها حامی از این است که…
اکوایران: همزمان با عرضه گوشت قرمز گرم دولتی در بازار معاون وزیر و رییس سازمان دامپزشکی کشور وعده داد قیمت گوشت 100 تا 150 هزار تومان کاهش خواهد یافت.
