اکوایران: بر اساس محاسبات مرکز آمار، قیمت 13 قلم کالا در سبد خوراکی خانوار در شهریور 1402 نسبت به مرداد سال جاری کاهش یافته است. بررسی قیمت خوراکی‌ها نشان می‌دهد در شهریور ماه امسال، گوشت مرغ روندی نزولی داشته و گوشت قرمز مسیر صعودی خود را ادامه…
اکوایران: نخستین محموله گوشت گرم گوسفندی از کنیا به ایران ارسال شد. در ماه‌های اخیر کمبود و افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار، بازگشت صف برای این کالای اساسی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و تره‌بار را به همراه داشت. مشکلی که برای عبور از آن دولت واردات…
یکی از چالش های حوزه تولید و مصرف گوشت قرمز در ایران کشتار دام مولد است. فعالان این حوزه معتقدند قیمت های دستوری باعث شده تا تعادل در بخش تولید دام برهم خورد.
یکی از چالش‌هایی که دولتمردان درباره گوشت به آن اشاره می‌کنند، صادرات غیررسمی است. بررسی‌ها نشان می‌دهد تنها راهکار اجرایی شده برای کنترل این چالش تاکنون بازرسی‌های دولتی بوده، اما نتایج بدست آمده چندان موفق نبوده است.
اکوایران: آمارهای رسمی نشان می‌دهد مصرف گوشت قرمز در کشور کم شده اما قیمت آن افزایش پیدا کرده است. این در حالی است که تجربه نشان می‌دهد وقتی مصرف کالا یا محصولی کاهش می‌یابد، قیمت آن نیز روند نزولی پیدا می‌کند. یک فعال حوزه صنایع غذایی مقصر اصلی را…
اکوایران: در حاشیه جلسه امروز (چهارشنبه 28 تیر) هیات وزیران، برخی اعضای کابینه سیزدهم درمورد موضوعاتی همچون حضور جنگنده‌های آمریکا در تنگه هرمز، بررسی لایحه جامع انتخابات و احکام قضایی صادر شده برای برخی از بازیگران صحبت کردند. امروز باز هم پای…
اکوایران: در سال 1401 عرضه گوشت قرمز به شکل قابل توجهی کم شد. بررسی‌ها نشان می‌دهد عمده این افت عرضه از سمت گوشت گاو بوده است.
اکوایران: در حالی امروز مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام از واردات دام زنده پاکستانی به کشور خبر داده که سال گذشته رئیس اتحادیه دام سبک نسبت به بهداشتی نبودن دام‌های پاکستانی هشدار داده بود.
اکوایران: به گفته سرپرست وزارت جهاد کشاورزی، تا بازار داخل به ثبات نرسد، مازاد دام هیچ دامداری صادر نخواهد شد.
اکوایران: بررسی روند نقطه‌ای عرضه و قیمت متوسط گوشت قرمز به تفکیک گوسفند، گوساله و گاو در دو سال گذشته، نشان می‌دهد قیمت گوشت گوسفند و گاو در اغلب مقاطع تحت تاثیر روند عرضه این محصولات بوده و سهم عمده‌ای از تغییرات قیمت توسط تغییرات عرضه پاسخ داده…
