طی ماه های گذشته تولیدکنندگان صنعت غذا با چالش های زیادی به لحاظ متغیرهای اقتصادی روبه رو بوده اند.
گروهی از آنها عنوان می کنند: از یک سو کمبود ارز در داخل و از سوی دیگر مشکلات رفع تعهد ارزی به آنها فشار وارد می کند و از چنین وضعیتی گلایه دارند.
بهروز فروتن، کارآفرین و بنیانگذار صنایع غذایی بهروز اگرچه چنین دشواری هایی را برای تولیدکنندگان رد نمی کند اما می گوید بازهم در فضای کسب و کار ایران امید وجود دارد. به شرط اینکه مدیریت بهینه منابع را داشته باشیم.
تحلیل او درباره شرایط کسب و کار ایران شنیدنی است.