آخرین اخبار مواد غذایی

نیمکره شمالی با موج گرمایی بی‌سابقه‌ای روبرو شده و این موضوع برداشت گندم در بازارهای جهانی را با تهدید روبرو کرده است. احتمال کاهش برداشت محصولات کشاورزی زمینه رشد قیمتی این کامودیتی‌ها را فراهم کرده، با این وجود، اوج‌گیری قیمت‌ها و کاهش رشد اقتصاد جهانی باعث شده تا تقاضا نیز همزمان با احتمال افت عرضه کاهشی شود. در این شرایط تقابل عرضه و تقاضا مانع از آن می‌شود که رشد قیمت‌ها متاثر از کاهش تولید…
آمار های نشان می دهد تورم فصلی تولیدکننده گروه صنعت در بهار امسال نزدیک به 45 درصد رسیده است، این نرخ با اختلاف بالاترین تورم میان تمام زیر گروه های بخش صنعت در بهار جاری محسوب می شود.
حمل 4 کشتی جدید غلات از بنادر اوکراین باعث شد تا راند کاهش نرخ این محصولات در بازارهای جهانی ادامه‌دار شود. با این وجود همچنان اغلب محصولات غذایی با نرخی بالاتر از میانگین نرخ فروش بلند مدت خود در بازه زمانی 5 تا 10 سال به فروش می‌روند و بنابراین نمی‌توان نسبت به کاهش بحران جهانی گرسنگی چندان امیدوار بود.
اکوایران: سه محموله غلات روز جمعه از اوکراین خارج شد تا به این چرخه‌های عرضه منظم غلات به بازارهای جهانی پس از توافق بین المللی امضا شده در ماه ژوئیه در استانبول آغاز شود.
بازار محصولات کشاورزی با غلبه سیگنال‌های کاهشی روبرو هستند، افزایش عرضه با ایجاد کریدور امن صادراتی از اوکراین، کاهش تقاضا با توجه به خطر رکود اقتصادی و افت بهای نفت از عقبگرد نرخ محصولات کشاورزی حمایت می‌کند. این در حالی است که بروز تنش میان چین و تایوان می‌تواند سیگنالی افزایشی برای این بازار به ارمغان آورد.
اکوایران: کاهش سطح زیر کشت برنج هندی آیا در تامین برنج وارداتی مورد نیاز کشور چالش برانگیز خواهد شد؟ امروز خبری به نقل از بلومبرگ منتشر شد که نشان می‌داد کاهش بارندگی در بخش های از هند باعث شده که سطح زیر کشت برنج در این کشور به کمترین میزان در سه سال گذشته برسد؛ خبری که این نگرانی را به وجود آورد که جهان با موج جدید بحران غذا روبرو شود.
بهای اغلب محصولات غذایی ظرف یک ماه اخیر کاهشی شد؛ اما این افت نرخ براساس ارزش دلاری آن‌ها رقم خورده است. از آنجاییکه صعود شاخص دلار به مفهوم تضعیف سایر ارزها است، ارزانی مواد غذایی در بازه زمانی یک ماه اخیر منفعتی برای کشورهای فقیر واردکننده غلات نداشته است. افزایش هزینه واردات کالا به مفهوم رشد تورم بوده و به این ترتیب سیاست فدرال‌رزرو در مهار تورم در این کشور نه‌‌‌تنها تاثیری مثبت بر مهار تورم…
بازدهی سه ماهه اول صنعت غذایی و آشامیدنی در مقایسه با شاخص کل بورس از رشد بیشتری بهره مند بود اما تورم خوراکی ها در فصل بهار به 33 درصد رسید که 10 درصد بیشتر از بازدهی شاخص صنعت غذایی است.
ترس از رکود اقتصاد جهانی به عقبگرد بهای کالاهای پایه در بازارهای جهانی منجر شد، اما این ارزانی در بخش مواد غذایی بسیار محدود بوده و همچنان این گروه کالایی با تورم بالا روبرو است.
بهبود داده‌های اقتصادی چین و کاهش قرنطینه‌های اعمالی در این کشور نتوانست مانع سقوط نرخ کامودیتی‌ها با محوریت فلزات صنعتی متاثر از رکود اقتصاد جهانی شود. به این ترتیب با وجود بازگشت شاخص مدیران خرید در چین به بیش از 50 واحد، مس برای ساعاتی در روز جمعه اول جولای در کانال 7 هزار و 990 دلار به فروش رفت. در شرایطی که اقتصاد چین مجدد رونق می‌گیرد، رکود در غرب به دلیل سیاست‌های انقباضی سیگنال کاهش نرخ…