برخی گزارشهای میدانی حکایت از اثرگذاری وضعیت تورمی روی الگوی سفارشدهی سوپرمارکتها دارد.
آنطور که مشخص است سوپرمارکتها به شدت برای سفارش دهی به نقدینگی وابسته هستند، از این رو به دنبال افزایش تورم، تغییری در الگوی سفارش دهی آنها رخ داده است.
مهدی عارفی دریان، مدیرعامل فروشگاههای زنجیرهای یاران دریان میگوید: تورم ماههای اخیر سبب شده که برخلاف گذشته، سوپرمارکتها سفارشهای خود را در تعداد زیاد و حجم پایین درخواست دهند.
او میگوید: درگذشته و در شرایطی که سوپرمارکتها گردش نقدینگی بالایی داشتند ترجیح میدادند سفارشات خود را در حجم بالا و در دفعات پایینتر درخواست دهند.
