قیمت مواد غذایی

گرانی سلامت جهان را تهدید می‌کند

گرانی سلامت جهان را تهدید می‌کند

افزایش شدید قیمت مواد غذایی جهان را با بحران تغذیه‌ای جدی مواجه کرده است؛ در سال ۲۰۲۴، حدود ۷۰۰ میلیون نفر با سوءتغذیه و بیش از ۲.۳ میلیارد نفر بدون دسترسی کافی به غذای سالم بوده‌اند. کارشناسان هشدار می‌دهند که بدون سیاست‌های حمایتی، وضعیت بدتر…

زنگ خطر گرسنگی به صدا درآمد؛ قیمت غذا در جهان رو به افزایش

زنگ خطر گرسنگی به صدا درآمد؛ قیمت غذا در جهان رو به افزایش

اکوایران: نرخ تورم مواد غذایی در جهان همچنان رو به افزایش است و این موضوع زنگ خطری برای امنیت غذایی در سراسر جهان به صدا درآورده است. بر اساس داده‌های اخیر بانک جهانی، قیمت محصولات کشاورزی و غلات، عامل اصلی این افزایش نگران‌کننده است.

تورم میوه را جایگزین گوشت و لبنیات کرد

تورم میوه را جایگزین گوشت و لبنیات کرد

افزایش قیمت مواد غذایی همچون محصولات پروتئینی و لبنیات، بازار میوه و تره بار را رونق داده. به گفته فردین یزدانی پژوهشگر و مشاور آکادمی سامان، مصرف واقعی میوه حدود 4 درصد افزایش پیدا کرده که البته این افزایش در میان گروه‌های مختلف درآمدی متفاوت بوده …

فشار بیشتر بر بازار مواد غذایی با تصمیمات روسیه و هند

فشار بیشتر بر بازار مواد غذایی با تصمیمات روسیه و هند

اکوایران: خروج روسیه از قرارداد صادرات غلات اوکراین و توقف موقت صادرات برنج از سوی این کشور در کنار اعمال برخی محدودیت‌های صادراتی از سوی هند موجب شد تا قیمت جهانی غذا افزایشی شود. علاوه بر عوامل مذکور روند تولید گندم در سال جاری میلادی و رسیدن آن…

تورم خوراکی‌‌ها، یک قدم تا 90 درصد / تورم تفریح، دو رقمی شد

تورم خوراکی‌‌ها، یک قدم تا 90 درصد / تورم تفریح، دو رقمی شد

اکوایران: اسفند سال 1401، داده‌های بانک مرکزی نشان داد نرخ تورم نقطه‌ای در دو گروه خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها و رستوران از مرز 80 درصد گذشته است. در همین خصوص از بین 12 گروه اصلی، 9 گروه تورم بالای 50 درصد را در سال گذشته تجربه کرده‌اند.