آخرین اخبار گوشت قرمز

اکوایران: بررسی‌ها نشان می‌دهد که در اثر تورم، به‌طور متوسط در سال گذشته نسبت به 1400 حدود 90 گرم گوشت قرمز از سفره هر خانوار در نقاط شهری در هر ماه کسر شده است. تفکیک مصرف دهک‌ها نشان می‌دهد در سی درصد کم درآمد جامعه این مصرف افزایشی بوده اما در مابقی دهک‌ها ریزش پیدا کرده است.
اکوایران: مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران اعلام کرد: از امروز عرضه لاشه گوساله برای تعادل بخشی به بازار گوشت قرمز آغاز می‌شود و قیمت آن به 265 هزار تومان می‌رسد.
اکوایران: داده‌های مرکز آمار ایران نشان می‌دهد عرضه گوشت قرمز کشور در مرداد 1402 نسبت به تیرماه امسال و نسبت به مرداد ماه سال گذشته کاهش یافته است.
اکوایران: قیمت گوشت در اقتصاد ایران به جز از آذر سال ۱۳۹۹ تا تیر سال ۱۴۰۰، عموما با منطق ثاتبی به میزان عرضه واکنش نشان داده است. کاهش عرضه گوشت قرمز و رها شدن فنر نقدینگی به دلایل اجتماعی، سیاسی و اقتصادی اثر مستقیم بر افزایش قیمت گوشت در کشور داشته است.
اکوایران: بر اساس داده‌های مرکز آمار ایران، عرضه گوشت قرمز در کشور طی پایان بهار امسال، نسبت به مدت مشابه سال گذشته افت داشته اما نسبت به ابتدای امسال رشد ۱۶ درصدی را تجربه کرده است.
اکوایران: در سال 1401 عرضه گوشت قرمز به شکل قابل توجهی کم شد. بررسی‌ها نشان می‌دهد عمده این افت عرضه از سمت گوشت گاو بوده است.
اکوایران: بر اساس اعلام رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، شرایط خرید دام زنده و سفارش گوشت برای عید قربان فراهم شده است. او یک روز مانده به عید قربان و افزایش چشمگیر تقاضا برای خرید گوسفند زنده، قیمت هر کیلوگرم دام را اعلام کرد.
عرضه گوشت قرمز در اسفند سال 1401 روند کاهشی را در مقایسه با اسفند دوسال گذشته داشته است. وزن گوشت قرمز عرضه ‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور بیش از 45 هزار تن بوده است که در مقایسه با اسفند سال قبل خود 16درصد افت داشته است. در ادامه آمارها حاکی از سهم بیشتر از 50 درصدی گوشت گوساله و گاو در عرضه بازار گوشت قرمز در این مقطع بوده است.
اکوایران: پشت پرده گرانی گوشت قرمز چیست و آیا مقدار تولید گوشت قرمز در کشتارگاه‌های کشور در این رشد قیمت اثرگذار بوده است؟
۳۲:۳۲
قیمت گوشت قرمز در سال جاری با رشد زیادی روبرو شده است. آمارهای رسمی نشان می دهد: در سال قبل قیمت گوشت گاو حدود 37 درصد رشد کرده اما در سال جاری بیش از 70 درصد؛ قیمت هر کیلو گوشت گوسفند هم 70 واحد درصد بیشتر از سال قبل بوده است.