محمدرضا مودودی که سالها مسئول تجارت خارجی کشور بوده و اکنون هم در نهادهای غیردولتی در همین زمینه فعال است چالش اول صنعت غذا را در کنار تحریمها، ریل نادرست سیاستگذاری در سطح کلان میداند.
او معتقد است سیاستگذاری طی سالهای اخیر در این حوزه به گونهای بوده که به یک خطای راهبردی در تجارت خارجی تبدیل شده است.
او چگونگی بروز این خطا را توضیح داده است.