راه پیشی گرفتن زعفران ایران از افغانستان و اسپانیا
زعفران، طلای سرخ ایران، سالهاست که آوازهاش در جهان پیچیده، اما چرا هنوز نتوانستیم از این محصول بینظیر برای جایگاه شایستهتری در بازارهای جهانی استفاده کنیم؟ چرا در این حوزه حتی از افغانستان هم عقبتر هستیم؟
فعالان بازار زعفران تصور میکنند تدارک یک برند ملی برای زعفران ایران می تواند به کاهش عقب ماندگیها کمک کند. اما در این مسیر چالشهای زیادی وجود دارد؛ از تحریمها و نوسانات ارزی گرفته تا خودتحریمیهایی که راه صادرات را سختتر کرده است.
در ایران فود این هفته محسن احتشام، رییس شورای ملی زعفران و محمدعلی رضایی، رییس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران به ارزیابی سمت و سوی مسیر طراحی شده برای زعفران پرداختهاند و به این سوال پاسخ دادهاند که آیا میتوانیم از افغانستان و اسپانیا جلو بزنیم؟
تیتر یک در اکوایران
پربینندهترینها
-
واکنش عصبی تلآویو به اقدام قالیباف
-
روایت شهردار تهران از همکاری با شهید حاجیزاده در پیشبرد پروژه برقیسازی پایتخت
-
رهبر اپوزیسیون: اگر جنگ متوقف نشود، درهای جهان به روی اسرائیل بسته خواهد شد
-
موج مهاجرت زیر سایه ورشکستگی آبی
-
خشم «شی» از اعتیاد به تولید؛ چرا کارخانههای چین خالی ماندند؟
-
ورود موج گرمای جدید به کشور از امروز؛ افزایش دمای بالای ۵۰ در ۱۲ نقطه
-
جدال لفظی ایران و بلژیک بر سر ادعای ربایش نماینده ایرانیتبار
-
کاهش شدید پاکبانان در پایتخت/ 80 درصد نیروها به کشورشان بازگشتند
-
عراق بهزودی جای ایران را میگیرد
چهره روز
اکوایران: دکتر رکسانا مهران، متخصص قلب و عروق ایرانی-آمریکایی رئیس انجمن قلب آمریکا شد.